סלט תירס כמו של מסעדות

סלט התירס הזה הוא בדיוק מסוג המנות שמכניסות המון צבע, שמחה ורעננות לשולחן של ארוחת הערב.
זה סלט קלאסי, קל מאוד להכנה, שתמיד כיף להגיש וגונב את ההצגה על השולחן.

מצרכים:
• 1 קופסא גדולה של תירס משימורים (מסוננת היטב מנוזלים)
• 1 פלפל אדום (גמבה) קצוץ לקוביות קטנות
• 3-4 מלפפונים חמוצים קצוצים לקוביות קטנות
• חופן שמיר טרי, קצוץ דק
• 2-3 כפות מיונז איכותי (אפשר להוסיף עוד אם רוצים מרקם קרמי במיוחד)
• 1 כף חומץ
• 1/2 כפית סוכר (לאיזון הטעמים)
• קורט מלח (לפי הטעם)
• פלפל שחור גרוס (לפיזור מלמעלה)
אופן ההכנה:
1. מרכיבים את הבסיס: בקערה גדולה, שמים את התירס המסונן, קוביות הגמבה, קוביות המלפפונים החמוצים והשמיר הקצוץ.
2. מתבלים ומערבבים: מוסיפים לקערה את המיונז, החומץ, הסוכר והמלח. מערבבים היטב את הכל יחד עד שהרוטב עוטף את כל המרכיבים בצורה אחידה וקרמית.
3. טועמים ומתקנים: זה הזמן לטעום ולהחליט אם חסר מעט מלח או חומץ, בהתאם להעדפה האישית שלך.
4. מעצבים ומגישים: מעבירים את הסלט לקערת הגשה כהה (שתבליט את הצבעים) ועורמים אותו יפה כלפי מעלה. ממש לפני ההגשה, בוזקים מלמעלה פלפל שחור גרוס למראה מגרה ותוספת טעם.